Home » menu

canned

charcuteria

platos de pan

"dardo" (rias gallegas) € 8

  • mosselen en escabeche
  • mosselen en escabeche (pittig)

"minerva" € 7,00

  • pastei van tonijn pikant
  • pikante makreel
  • manchego Gran reserva €12,50
  • manchego anejo € 10
  • jamon Serrano gran reserva € 9
  • pata Negra €19
  • plateu mix € 22
  • pan con tomate € 8
  • brood met aubergine & honing € 9,30
  • brood met haring € 8,20
  • brood met alioli € 4,60

fingerfood

croquetas

especialidades

  • tatin van tomaat en serrano € 8
  • gevulde artisjok met gerookte eend € 4,55 /st.
  • huisgemarineerde verse ansjovis in look € 4,80
  • gemarineerde grasgroene olijven in look € 4,65
  • vol au vent & truffel € 6,40
  • langoustine & tonijn € 6,80
  • kabeljauw € 6,80
  • rode biet & geitenkaas € 6,70
  • paella mixt  € 36 (2 pers)
  • buikspek € 9 / 15,40

oceano

el pais

parillada (bbq)

  • octopus (pulpo) op gallisische wijze € 18/ 23
  • calamares a la romana € 12,60 / 16,40
  • kabejauw al pil pil € 9/ 16
  • gamba 3st  € 15,60
  • albondigas € 6,70/ 12,30
  • flamenquin de cordoba € 9,30 / 15,60
  • bomba de barcelonetta € 8,60 / 15,40
  • ribbekes € 9,40 / 15,40
  • lams tacos 3st € 13,50
  • gua bao bun pulled pork € 6 /st.
  • gepaneerde (ontbeende) kipvleugels € 8 / 13,80
  • spiesje van kip  € 13
  • spiesje van varken € 13

agricultura

papas

  • prei en romesco saus € 9,60
  • asperges met ei € 14
  • artisjok met munt € 17,60
  • padron pepers € 6,85
  • gebraiseerde venkel € 11,85
  • linzen met chorizzo € 12,85
  • paddestoelen met look en dragon € 6,80
  • avocado salade € 16,30
  • gegrilde seizoensgroenten € 12,40
  • patatas bravas € 6
  • tortilla espanola € 6
  • patatas y chorizzo € 6
  • papas fritas € 6
  • patatas alioli € 6

dolce

  • taco dama blanca € 6
  • pavlova € 6
  • pasteleria del dia € 6